صنعت گوشت دام گازهای گلخانه‌ای بیشتری نسبت به صنعت حمل‌و‌نقل تولید می‌کند اما ترس از واکنش شدید مصرف‌کنندگان به این مساله مانع از رویارویی با این واقعیت می‌شود. براساس جدیدترین گزارش منتشر شده، مهار ولع روبه رشد جهانی برای خوردن گوشت، نقش اساسی در کنترل روند تغییرات آب وهوایی در…

اگر از آن آدم‌هایی هستید که مدام کتاب نمی‌خوانید اما دلتان می‌خواهد کتاب جدیدی به دست بگیرید و دوباره شروع به کتاب خواندن کنید شاید ندانید باید از کجا شروع کنید یا الآن چه کتابی مناسب است که بخرید. شاید هم سری به کتابخانه بزنید تا کتابی به امانت بردارید…

دوزخ:  سرود یکم    در میانه‌ی سفر عمر گذرم افتاد به جنگلی ظلمانی زیرا به بیراهه رفتم از مسیرِ مستقیم.   وای چه دشوار است برایم بگویم شرح آن جنگلِ وحشی و زمخت و زورمند را؛ یادش به‌تنهایی تازه می‌کند ترسی را   که، فقط ذره‌ای کم از موت، شَرَنگِ…

«ادبیات همیشه محتاج کلاسیک‌ها باقی می‌ماند.» گراهام گرین   به اندازه‌ی «عهد عتیق» بر ادبیات جدید تأثیرگذار بوده و حالا به‌دلیل غنای ادبی‌اش است که خوانده می‌شود، خانم جویس کرول اوتس، استاد داستان مدرن امریکایی، در کلاس‌های داستان‌نویسی توصیه‌اش می‌کند و در فهرست ۱۰۰۱ کتابی هم، که پیش از مرگ…